RESEPI PUDING PISANG KUAH KASTAD MABELES 😋😋

Bahan bahan

½ tin susu cair
2sb tepung kastad
2sb gula pasir
1 biji kuning telur
1 helai daun pandan – disimpul (optional untuk wangikan kuah kastad)
Sedikit mentega/butter
Pisang saiz sederhana
Kismis – untuk topping (boleh tukar dengan coklat rice atau lain lain)

Cara – cara

1. Satukan susu cair, tepung kastad, gula pasir, kuning telur dan daun pandan ke dalam periuk.
2. Masak diatas api yang perlahan sehingga kuah sedikit memekat (jangan sampai kental yaa)
3. Tutup api dan sejukkan pada suhu bilik.
4. Kemudian, cairkan butter di atas pan dan masak pisang sehingga sedikit keperangan.
5. Susun pisang yang telah dimasak tadi, diatas pinggan. Tuang sedikit sos kastad, kemudian tabur kismis.
6. Siap untuk dihidang.