Resepi Wholemeal French Loaf



Resepi Wholemeal French Loaf
Resepi Wholemeal French Loaf

 

Resepi Wholemeal French Loaf

 

Bahan-bahan:

 

  • 180ml air suam
  • 250g tepung wholemeal
  • 160g tepung roti
  • 1/4 cup fresh cream @plain yoghurt
  • 1 camca teh garam
  • 1 camca besar gula halus
  • 1 camca besar mentega
  • 3 camca besar susu tepung
  • 1 1/2 camca teh instant yis

 

Cara Penyediaan:

 

  1. Campurkan air suam, fresh cream, gula halus dan instant yis. Kacau sebati.Biarkan seketika sehingga berbuih. (jika tidak berbuih, ulang langkah 1 sekali lagi)
  2. Dalam mangkuk besar satukan tepung wholemeal, tepung roti, susu tepung dan garam.Kacau sebati.
  3. Tuangkan bahan no.1 ke dalam adunan tepung sedikit demi sedikit. Uli sehingga lembut bersama mentega selama 15-20 minit.
  4. Rehatkan sehingga adunan naik dua kali ganda.
  5. Keluarkan dan tumbuk doh untuk mengeluarkan udara.Uli selama 10-15 minit lagi.
  6. Buatkan bentuk french loaf (adunan ini sesuai untuk menghasilkan 3 roti fresh loaf).Biarkansehingga doh naikdan bakar dalam oven selama 20-25minit, 180 C.
  7. Keluarkan dan sejukkan.

Ramai Teruja Dengan Kemunculan Tok Ti Di Pentas GV9

Resepi Wholemeal French Loaf


DISYORKAN UNTUK ANDA :

LAWATI LAMAN FACEBOOK KAMI :


Perlu tubuh RCI perbelanjaan RM600 bilion 

 

 



Related Articles

Leave a Reply

Check Also
Close
Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker