Resepi Nasi Minyak Mudah & Sedap Untuk Keluarga
Ada yang rindu nak makan nasi minyak?
Disediakan resepi untuk membuat nasi minyak yang mudah & sedap untuk keluarga dan boleh buat di rumah.
Bahan-bahan
Bahan kisar :
- 5 biji bawang merah
- 1/2 biji bawang besar
- 4 biji bawang putih
- 1/2 inci halia
Bahan lain:
- Kismis2 sudu besar minyak sapi
- Bunga lawang
- Buah pelaga
- Kayu manis
- 1 sudu besar Planta
- Daun pandan
- 1 kiub ayam
- 1/2 cawan susu cair
- 5 sudu besar minyak masak
Cara penyediaan:
1. Kisarkan semua bahan kisar sehingga lembut.
2. Panaskan minyak masak, minyak sapi dan Planta dalam rice cooker. 
3. Tumiskan buah lawang, buah pelaga dan kayu manis.
4. Masukkan daun pandan.
5. Kemudian, masukkan bahan kisar tadi. Biarkan seketika. Masukkan kiub ayam.
6. Letakkan kismis dan susu cair. Biarkan sehingga kering.
7. Kemudian, masukkan beras yang telah dicuci dan ditoskan.
8. Masukkan air masak (seperti masak nasi biasa). Biarkan sehingga masak.
Sudah siap dah nasi minyak yang wangi lagi sedap.
Boleh dihidangkan ayam masak merah dan acar mentah sebagai hidangan. Pasti akan menambat selera keluarga anda.
Daging Masak Merah Ala Kenduri Kahwin
