Masak lemak cili api mangga muda

Masak lemak cili api mangga muda

Ikan tenggiri masak lemak cili api dengan mangga muda.

Bahan –

Masak lemak cili api mangga muda



Cili api
Kunyit hidup
Serai
Mangga muda
Ikan tenggiri
Santan

Basuh ikan tenggiri kemudian goreng garing (ketepikan)

Masak lemak cili api mangga muda

Kisar kunyit dengan cili api
Ketuk serai
Mangga muda potong baji
Masukkan bahan kisar ke dalam periuk
Tambah air (kalau santan pekat)
Masukkan mangga muda



Masak lemak cili api mangga muda

Selepas mangga cukup empuk baru masukkan ikan tenggiri yang sudah digoreng tadi.
Lengkapkan rasa masin (garam)

Artikel menarik –

Lontong Cikgu Watie



Chicken Mango Sedap

Kedai kopi antik kekal utuh dapat sambutan walaupun berusia lebih 80 tahun

Related Articles

Leave a Reply

Back to top button