Resepi rendang daging masak hitam
Resepi rendang daging masak hitam
Resepi rendang daging hitam ni resepi yang dikongsikan oleh mak saya. Resepi ni tak perlu tumis tau.
Semua bahan-bahan perlu digoreng terlebih dahulu untuk menjadikan rendang ni lebih sedap rasanya dan berbeza daripada rendang biasa.
Selamat mencuba
Bahan-Bahan
½ sudu besar Jintan Manis
½ sudu besar Jintan Putih
½ sudu besar Biji Ketumbar
1-2 biji Bawang Besar
3 ulas Bawang Putih
1 inci Halia
1 inci Lengkuas
2 batang Serai
8-10 tangkai Cili Kering
Bahan-bahan yang disangai
Air (secukupnya)
500 gm Daging
½ cawan Santan Pekat
¼ cawan Kicap Lemak Masin Jalen
4 sudu besar Kicap Lemak Manis Jalen
40 gm Gula Kabung / Gula Melaka
Garam (secukupnya)
Air Asam Jawa (secukupnya)
2 sudu besar Kerisik
Resepi rendang daging masak hitam
Resepi Rendang Ayam Sedap
DISYORKAN UNTUK ANDA :
- Benarkah ‘Datuk Roy’ Di Kambing Hitam Untuk Selamatkan Anak Muhyiddin?
- Cubaan sentimen umpama “ICERD” – Anwar sudah hidu niat Proklamasi Mahathir
- 100 syarikat bakal gulung tikar, Sapura bakal ikut serta.
- Sejauh Mana Kerajaan Perpaduan Serius Dalam Mendaulatkan Keadilan?
LAWATI LAMAN FACEBOOK KAMI :
Dr Mahathir Tutup Aib Sendiri Dengan Menyalahkan Anwar Ibrahim