Resepi – Nasi ayam sesuap

nasi ayam sesuap

 

NASI AYAM SESUAP

resepi ini khas untuk mereka yg tengah diet

perap ayam 1.5kg potong 12 dengan 4inci halia,

1 labu bawang putih,

4 batang serai kg yg dikisar, sedikit sos tiram selama sejam.

kemudian asingkan ayam,tapis bahan 2 perap tadi dan tumis dengan marjerin pun boleh,butter pun boleh..kemudian masukan dalam nasi bersama akar daun bawang dan ketumbar,garam,cuka epal skit,kicap cair skit,minyak bijan skit,bunjut sup/rempah sup skit dan daun limau purut..ayamnya taruk sekali jalan

bahan sambalnya,tumbuk/kisar cili api merah 5-6tangkai bersama 1labu setengah bawang putih,kemudian masukan sos ikan skit,gula,5biji air limau nipis dan daun ketumbar..
sup taraaa.

nasi ayam sesuap

.saya lebihkan skit air nasi,pastu cedok dan buat kuah..hahaaa

the end of the story,tukang masak yg nk diet bolehlah cedok sepiring.

MASAK APA HARI INI

Leave a Reply