Resepi – cucur udang Mak Janda meletup

Resepi cucur udang mak janda meletup untuk dikongsikan bersama pembaca semua. 

1.Tepung gandum 1 mangkuk
2.Air 11/2 mangkuk
Soda bikarbonat 1/2 sudu makan
3.Garam 1 sudu makan
4.Gula 1sudu makan
5.Tpg jagung 1 sudu makan
Bawang besar

cucur udang mak janda meletup


Taugeh
Cili merah n hijau
Udang
Bahan 1,3,4,5 di bancuh rata dahulu kemudian baru masukkan air. Selepas itu masukkan bahan2 yang lain.

resepi cucur udang


Kalau tak tahu berapa besar mangkuk pakai aja cawan. Ratio nya

1 tepung + 1 1/2 air

Sos lada

 

resepi sos cucur udang

1 senduk cuka makan
Lada merah
Bwg putih
Garam 1/2 sudu
Air panas 1/2 gelas
Gula 6 sudu
Sesudah blender bahan tu semua masukkan kedalam mangkuk. Masukkan cuka dan air panas dan kacau sehingga gula larut.

resepi – Ashikin Yunos

Leave a Reply