Resepi Mudah & Sedap – Parpu Telur
Resepi Mudah & Sedap – Parpu Telur
Bahan – bahan:
Kacang parpu ( perlu diredam semalaman)
Telur (terpulang nak rebus atau pecah)
Santan
Serbuk kunyit sedikit
Garam
Serbuk perisa
Ubi kentang
Tomato (dibelah 4)
Bahan blend
Bawang besar
Bawang putih
Halia
Bahan tumis darat
Bawang besar dihiris
Bawang putih dihiris
Daun kari
Cabai kering dipotong dua
Cara – cara memasak:
Rebus kacang parpu yang sudah direndam semalam didalam periuk atau kuali.
Kemudian, tuang bahan blend dan serbuk kunyit. Jangan lupa untuk letakkan minyak sedikit.
Rebuskan sehingga parpu lembut.
Apabila sudah lembut, bolehlah letakkan ubi kentang.
Seterusnya, apabila ubi kentang sudah empuk, masukkan santan, telur, garam dan serbuk perisa. Kemudian, masukkan tomato.
Tumiskan bahan yang perlu ditumis darat tadi bersama dengan minyak sedikit. Apabila sudah garing, bolehlah dituang ke atas masak parpu kita tadi.
Pastikan kuah mendidih dahulu.
Tutup api dan siap!
bidadari.my
Resepi Mudah & Sedap – Parpu Telur
DISYORKAN UNTUK ANDA :
- Takiyuddin Mengesahkan Rancangan Menjatuhkan Kerajaan Dengan Mempertikaikan Kuasa Eksekutif Menteri KDN
- “Kembalilah sebagai pasukan UMNO” – Khaled Nordin
- “Saya bawa 3 tekad untuk Wanita” – Datuk Norliza
LAWATI LAMAN FACEBOOK KAMI :
Anwar Ingatkan Hadi Awang Supaya Tidak Memperlekehkan Titah Raja
