Resepi Sambal sotong kembang

Resepi SAMBAL SOTONG KEMBANG
Sotong Kembang
Air Asam Jawa (nak guna asam keping pun ok)
Gula (secukup rasa)
Garam (secukup rasa)
Bawang Besar (di kisar)
Bawang Putih (di kisar)
Cili kering (di kisar)
Sedikit belacan(Tak nak guna pun tak apa)
(#Kuantiti bahan ikut citarasa sendiri ye)
Cara masak
=======Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga garing dan pecah minyak.
Masukkan sedikit gula supaya warna sambal menarik..kacau..
Masukkan sotong dan kacau rata
Jangan lupa, masak dgn api yg perlahan sehingga sotong lembut dan air sotong keluarMasak lagi sehingga air sotong kering dan sambal terbit minyak
Masukkan air asam jawa…
Letak garam sedikit..
Sotong dah lembut blh tutup api..
Siap
#Nak sedap blh tabur kacang tanah yg di goreng tanpa minyak dan di tumbuk ke dlm sambal..
#alhamdulillah
#semogamamakuatdansihat
Resepi Sambal sotong kembang
DISYORKAN UNTUK ANDA :
- Bank Ketiga Amerika Runtuh, Saham Bank Utama Dunia Jatuh Tapi Gabenor BNM Kata Ekonomi Malaysia Kukuh
- Mahathir mahu tunggang GTA – GTA akan tunggang PN
- Wave “GELABAH” tidak akan menjadi kerana tiada ketulenen
LAWATI LAMAN FACEBOOK KAMI :